New food guide to encourage Canadians to eat more plant-based protein
캐나다인들이 식물성 단백질을 더 많이 섭취하도록 권장하는 새로운 식품 가이드
An overhaul of the Canada Food Guide is set to be released soon, a highly anticipated makeover that will do away with the rainbow visual many Canadians associate with the dietary guide commonly used in hospitals and daycares.
캐나다 식품 가이드의 전면 점검이 곧 발표될 예정인데, 이것은 많은 캐나다 협회인 병원 및 어린이집에서 흔히 사용되는 식이 요법 가이드와 연관된 rainbow visual을 고쳐줄 것으로 기대된다.
One of the major changes expected in the new food guide is a focus on plant-based sources of proteins – a move that has sparked concern among industry players including the Dairy Farmers of Canada.
새로운 식품 가이드에서 예상되는 주요 변화들 중 하나는 식물 기반의 단백질원에 초점을 맞춘다는 것인데, 이것은 캐나다의 낙농업자를 포함한 업계 종사자들 사이에서 우려를 촉발시키고 있는 움직임이다.
In a document put out for consultation, Health Canada noted a majority of Canadians do not eat enough vegetables, fruits and whole grains, and many also drink beverages high in sugars.
Health Canada는 전문가 협의를 위해 제출한 문건에서 대다수의 캐나다인들이 야채, 과일, 곡물을 충분히 먹지 않고 또한 많은 사람들은 설탕이 많이 함유 된 음료를 마시고 있다고 지적했다.
It also said what is needed is a shift towards a high proportion of plant-based foods generally.
정부는 또한 일반적으로 식물성 기반 식품이 높은 비율로 변화가 필요하다고 말했다.
이 문서에 의하면 이러한 변화가 캐나다인들이 섬유질이 풍부한 식품을 더 많이 먹고, 붉은 고기를 적게 섭취하며, 포화 지방이 대부분인 식품을 불포화 지방이 대부분인 식품으로 대체하는데 도움을 줄 것이라고 했다.
Hasan Hutchinson, director general of nutritional policy and promotion at Health Canada, says it is exciting to get to the stage where the department can show Canadians and stakeholders the revamped guide.
Health Canada의 영양 정책 및 홍보 국장인 Hasan Hutchinson은 캐나다인과 이해당사자들에게 개정된 가이드라인을 보여줄 수 있는 무대에 서는 것은 흥미로운 일이라고 말했다.
새로운 식품 가이드가 나오기 전에 차돌배기 구워 먹어야겠쒀요. ㅋ
이 블로그의 번역 기사는 영어 학습을 목적으로 하며
부득이한 경우를 제외하고는 직역에 비중을 두고 번역합니다.
(오역, 수정에 대한 댓글 조언 환영합니다.)
기사원문 링크; https://goo.gl/4dCKu1
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